Handwerkerepoche der dritten Klasse – wir backen Brot

Ein Beitrag von Daniel Schaarschmidt

 

Vom Feuer zur Glut

1

 

Ausräumen….

 

2

Vom Korn zum Mehl…

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vom Mehl zum Teig…

4

…und dann kräftig mischen,

5

…matschen…

6

…kneten…

7

 

 

 

 

 

 

 

ziehen…

8

…formen…

9

…belegen…

10

…schneiden…

11

 

 

 

 

 

 

 

…verzieren…

12

…backen…

13 u

…mmm…

14

…und gemeinsam geniessen!

Vom Feuer zur Glut
(Das Abspülen gehört natürlich auch dazu!)